Con un alto contenido de fibra en la dieta Konjac goma de mascar en polvo Konnyaku jalea en polvo Alimentos dietéticos Konjac glucomanano con Brc/Haccp/Kosher/Ifs
Breve introducción:
¿Qué es el konjac?
La planta de konjac(Amorphophallus konjac) crece en laderas de 2000 a 4000 pies sobre el nivel del mar, donde disfruta del aire y el agua limpios del hábitat.bajo en proteínas y alto en fibraEl glucomanano es el componente principal del konjac.
Glucomananoes un polisacárido soluble en agua que se considera una fibra dietética.
Es un componente de la hemicelulosa en las paredes celulares de algunas especies de plantas.Control de peso, tratamiento del estreñimiento y control de los niveles altos de colesterol.
Datos técnicos del producto:
| Apariencia |
color amarillo claro |
| Olor |
olor a pescado inherente y olor a SO2 muy leve del konjac |
| Granularidad |
≥ 90% |
| Humedad |
≤ 12% |
| viscosidad |
Se aplicarán las siguientes medidas: |
| Peso neto |
25 kg de peso |
Aplicado en la industria alimentaria:
A. Gelatinizantes (mermeladas, pudines, quesos, dulces blandos y mermeladas)
B. Estabilizador (carne, cerveza)
C. Formador de película (cápsula, conservante)
D. Agentes de retención de agua (alimentos horneados)
E. Estabilizador de espuma ( helados, nata, cerveza)
Aplicado en la industria química:
Principalmente utilizado en el petróleo, la impresión de colorantes textiles, cataplasma, película de terra, pañales, etc. debido a su alta viscididad, buena fluidez y gran peso molecular de 200.000 hasta 2,000,000.
Envasado
20 kg/bolsa ((si necesita otro embalaje, comuníquese con anticipación)
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